鹵素水分測定儀是一種被現代企業廣泛應用的檢測設備，是經過技術不斷更新后可以多用途的技術產品，因此可廣泛應用于需要快速測定水分的行業，如醫藥、塑膠、化工、石膏、食品（魚糜、脫水蔬菜、肉類和水產加工、面條、面粉、餅干、月餅等）、糧食、飼料、種子、菜籽、煙草、茶葉以及紡織、農林、造紙、橡膠、紡織等行業中的生產過與實驗過程中。

 鹵素水分測定儀可以快速的測量出樣品測量結果，節省了不少的時間和精力，同時也使得我們的工作變得更加的簡單，使工作人員輕松的完成任務。在測量的時候，測量出來的數據精確，主要的是能夠和計算機，打印機等相互連接然后進行測量，應用是非常廣泛的，已經被應用在各個領域中了。

鹵素水分測定儀的加熱原理：

環狀的鹵素燈確保樣品得到均勻加熱，操作方便、精準測量。避免了其它加熱原理在測某些樣品時出現樣品發生變化結果。水分測定儀在測量樣品重量的同時，儀器采用環形管鹵素加熱方式快速干燥樣品，在此過程中，水分儀持續測量并即時顯示樣品丟失的水含量，干燥程序完成后，測定的水分含量值被鎖定顯示。

通過在干燥機中放入樣品進行長時間的加熱干燥，來得測定干燥前與干燥之后的質量變化，以此計算出水分量，與烘箱加熱法相比，鹵素加熱可以在高溫下將樣品均勻地快速干燥，樣品表面不易受損，檢測結果與國標烘箱法具有良好的一致性，有可替代性，且檢測效率遠遠高于烘箱法。